秋冬暖意小零嘴桂花板栗
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桂花飘香的季节,时节食物最慰人心
用料
水 | 50克 |
栗子 | 500克 |
冰糖 | 30克 |
食用油 | 15克 |
桂花 | 30克 |
秋冬暖意小零嘴桂花板栗的做法
用剪刀尖头轻轻剪破板栗皮
冰糖食用油桂花和板栗一起混合晃均匀
加水,水位到板栗四分之一处
电饭煲煮饭键煮熟
烤箱上下火180度烤十分钟(没烤箱的此步骤可省)
夹着桂花香的烤板栗非常诱人
小贴士
剪刀尖头剪口子口子凸面最好全部划到,这样方便熟了剥壳。各种材料的量,因为菜谱非要写写了个大概,用中国传统说法就是少许适量,大家可以根据自己口味增减。觉得甜了糖就少一些,觉得油了油就少一点,水的原则水线就是到板栗量的四分之一处。
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