自制宝宝超爱の奶酪棒|手残党必备爱心零食|超简单🤗
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无聊的下午,给宝宝做点奶酪棒七七吧
用料
芝士片 | 2片 |
吉利丁片 | 7.5克 |
糖 | 7克 |
牛奶 | 75克 |
自制宝宝超爱の奶酪棒|手残党必备爱心零食|超简单🤗的做法
准备温水和吉利丁片
吉利丁片放到温水里浸泡
泡吉利丁片的同时,起锅热牛奶,牛奶煮沸了以后,加入白砂糖和芝士片,搅拌至融化
融化好芝士和白糖的牛奶液,晾凉至五六十度的时候,
把挤掉多余水份的吉利丁片放进去
一直搅拌到吉利丁片融化
整个过程就结束了
把做好的奶酪液倒入模具中,然后放置冷藏四到六个小时,就可以开吃啦
是不是非常简单呦
赶紧做起来吧
小贴士
如果和我一样用的硅胶模具,一定记得先把模具放到盘子里再倒液体,方便后面转移到冰箱
因为硅胶模具非常软,直接端的话,轻则形状被破坏,重则流的到处都是
切记,切记!!!
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