番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）
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张于小丸子快10个月了 为娘这么爱做吃的 当然不能落下她咯😼
用料
| 中筋/低筋面粉 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 红枣 | 5颗左右 |
| 配方奶/母乳 | 100克 |
| 番薯 | 80克 |
番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法
番薯蒸熟 去皮 切小块 ，红枣清洗干净去核切丁，配方奶100g或者母乳100g
![番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第2张]( "番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第2张")
番薯红枣和奶放进搅拌机打成糊
![番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第3张]( "番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第3张")
1:倒出糊糊 放置温 加入2g酵母 搅拌均匀
2:筛入100g中筋或者低筋面粉 （不能用高筋）搅拌均匀 搅拌好的面糊应该是湿润的粘度很高的
3:容器里刷一层薄薄的植物油 把面糊倒进去
4:发酵到两倍大 一定要发酵好 没有发酵好后面蒸就会失败
5:锅内放水冷水上锅 烧滚后转中火开蒸30分钟 关火焖5分钟![番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第4张]( "番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第4张")
取出倒扣脱模
![番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第5张]( "番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第5张")
切块享用吧～
![番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第6张]( "番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第6张")
很香～因为番薯和红枣是甜的 这款发糕自带甜味～宝宝们尽量还是不要吃糖的好～这样做宝宝很喜欢吃的哦！
![番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第7张]( "番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第7张")
一个吃发糕的小丸子👐🏻
好吧 👋![番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第8张]( "番薯红枣奶发糕（宝宝辅食）的做法步骤图 第8张")
小贴士
发酵一定要到位！当然也不要发过头！emmm……多试几次就好～
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