不用炒糖色的红烧排骨🍖
来源:菜肴屋 本文已影响3W人
来源:菜肴屋 本文已影响3W人
这道菜谱是我二姨姥传给我妈的,几乎所有肉菜都可以用这个方法去炖,炖出来之后口感,味浓肉烂,香味扑鼻,老少皆宜! (´,,•ω•,,`)♡
排骨 | 1000克 |
老抽 | 2小勺 |
姜 | 少许 |
料酒 | 小半碗 |
八角 | 两个 |
冰糖 | 一小块掌心大小 |
油 | 少许 |
十三香 | 少许 |
排骨凉水焯水,把血水焯出来
将排骨用长筷子一块块捞出,这样更方便在水里把它血沫子涮干净 (´,,•ω•,,`)♡
把血水倒掉,洗一下锅,将排骨放回锅内,锅内倒入没过排骨的开水
将料酒、姜丝、冰糖、八角、十三香倒入锅内! (*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
小火慢炖70分钟
最后如果想要加菜,要先把豆角炒蔫!把排骨连带着之前剩的一点汤倒进去!喜欢放粉丝的,这个时候可以放粉丝!我非常喜欢吃细粉丝在里面,口感非常棒!非常入味儿! ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)
成果展示!^o^
香喷喷!(。ӧ◡ӧ。)
此办法非常简单,无需小贴士(。ӧ◡ӧ。)
最正宗的不用炒糖色的红烧猪脚做法大全,不用炒糖色的红烧猪脚的详细做法
最正宗的红烧排骨蛋(不熬糖色版)做法大全,红烧排骨蛋(不熬糖色版)的详细做法
最正宗的不用炒糖色•红烧牛腩做法大全,不用炒糖色•红烧牛腩的详细做法
最正宗的秘制红烧肉(不用炒糖色)做法大全,秘制红烧肉(不用炒糖色)的详细做法
最正宗的极简红烧肉,不用炒糖色做法大全,极简红烧肉,不用炒糖色的详细做法
最正宗的零难度炒糖色~红烧排骨做法大全,零难度炒糖色~红烧排骨的详细做法
最正宗的😍不用炒糖色简易版糖醋排骨❤️做法大全,😍不用炒糖色简易版糖醋排骨❤️的详细做法
最正宗的0难度不用炒糖色的糖醋排骨做法大全,0难度不用炒糖色的糖醋排骨的详细做法
最正宗的香香香 红烧排骨 天津炖排骨 炒糖色做法大全,香香香 红烧排骨 天津炖排骨 炒糖色的详细做法
最正宗的不用炒糖色,红亮不腻的红烧肉做法大全,不用炒糖色,红亮不腻的红烧肉的详细做法
最正宗的红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖做法大全,红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖的详细做法
最正宗的红烧肉(不用炒糖色版)做法大全,红烧肉(不用炒糖色版)的详细做法
最正宗的不用炒糖色的红烧肉做法大全,不用炒糖色的红烧肉的详细做法
最正宗的超级简单不用炒糖色的糖醋排骨做法大全,超级简单不用炒糖色的糖醋排骨的详细做法
最正宗的红烧排骨(附如何炒糖色)做法大全,红烧排骨(附如何炒糖色)的详细做法
最正宗的不焯水不放油的懒人红烧排骨🍖做法大全,不焯水不放油的懒人红烧排骨🍖的详细做法
最正宗的红烧排骨(水炒糖色砂锅版)详细炒糖色做法大全,红烧排骨(水炒糖色砂锅版)详细炒糖色的详细做法
最正宗的不炒糖色不放油的烧排骨做法大全,不炒糖色不放油的烧排骨的详细做法
糖醋排骨🍖的家常做法,糖醋排骨🍖的做法和步骤图解
笋干烧排骨的做法 不炒糖色的笋干烧排骨 笋干烧排骨怎么做
最正宗的家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全做法大全,家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全的详细做法
最正宗的不用焯水、煎,不用炒糖色的红烧肉做法大全,不用焯水、煎,不用炒糖色的红烧肉的详细做法