干锅土豆片

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干锅土豆片的做法图解 干锅土豆片的做法步骤

用料  

土豆
生抽
洋葱
孜然
辣椒面
花椒

干锅土豆片的做法  

  1. 可以加点自己喜欢吃的宽粉或者细粉,最好是土豆粉~

    干锅土豆片的做法图解 干锅土豆片的做法步骤 第2张
  2. 青红椒不要太早下锅,出锅前五分钟下锅即可

    干锅土豆片的做法图解 干锅土豆片的做法步骤 第3张

小贴士

土豆先过水,至七八分熟捞出,平底锅放油煎制金黄,依次加入配料和调料,煸炒出香味,倒水闷至水干,微微焦黄,撒葱花或者香菜沫出锅即可。

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