腊肉豆花

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腊肉豆花的做法步骤图,腊肉豆花怎么做好吃

用料  

腊肉 100克
嫩豆腐 两盒
姜末 少许
祁县豆瓣 少许
耗油 少许
芝麻 少许
少许

腊肉豆花的做法  

  1. 把腊肉切成小颗粒,

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  2. 把豆腐放在锅里隔水10分钟。也可以用微波炉加热4分钟。

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  3. 在锅里放少许油把腊肉放进去煸炒,再加姜末,豆瓣酱,耗油。加水熬一小会,

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  4. 把熬好的汤汁倒在蒸好的豆腐里,撒上葱花芝麻即可。

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