微波炉+电饼铛版奥尔良烤鸡翅
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如果家里有微波炉和电饼铛,不妨用10分钟做这个美食,两个孩子太爱吃了。
鸡翅 | 10个 |
奥尔良烤翅调料 | 一包 |
辣椒面 | 少许 |
鸡翅洗干净,用刀在前后各划几道口子。多划几道会腌制得更快。
鸡翅放搪瓷盘里,抹上适量奥尔良烤翅调料,拌匀后,放10分钟—2小时,腌制出的水倒掉。我赶时间,只腌了10分钟,也不影响味道。
微波炉高火叮3分钟,翻面,再叮3分钟。
我这个美的功率大,6分钟就很熟了。取出盘子,把汤汁倒掉,鸡翅表面弄干净,放在电饼铛烤3-5分钟,中途翻一次面。不要放油哦,因为鸡皮本身有油。
出锅,可以视情况加盐粒或辣椒面。是不是太简单了!
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