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肉桂可可包

来源：菜肴屋  本文已影响1.99W人 

肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃

一直偏爱肉桂的特殊味道，记得还是在美国的几年尝遍了肉桂的各种食品，这个肉桂包是经过几次实验，综合了下厨房里各位美食家的配方，调和了自己爱的浓郁的肉桂味道。
最爱肉桂的温暖。

用料  

面团
高筋面粉 220克
低粉 50克
鸡蛋 2个
白糖 10克
盐 3克
蜂蜜 20ml
水 70ml
酵母 3克
黄油 20克
红花籽油 20ml
馅料
可可粉 15克
肉桂粉 8克
水 适量
葡萄干 适量
朗姆酒 适量
粗砂糖 适量

肉桂可可包的做法  

  1. 面团的配料除黄油食用油外放在面包机里，选择和面功能。

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第2张

  2. 待揉出膜后放入黄油和食用油，继续揉。

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第3张

  3. 取出面团，擀成片状。

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第4张

  4. 把拌好的馅料均匀抹在面皮上

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第5张

  5. 折叠面皮

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第6张

  6. 静置15分钟

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第7张

  7. 擀开醒发好的面团

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第8张

  8. 加入朗姆酒浸泡好的黑加仑干

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第9张

  9. 卷起

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第10张

  10. 从一头切开

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第11张

  11. 随意扭起来放在模具中发酵

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第12张

  12. 发至8-9分满

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第13张

  13. 烤箱预热 210° ，烤30分钟。

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第14张

  14. 表面洒糖粉装饰即可

    肉桂可可包的做法步骤图，肉桂可可包怎么做好吃 第15张
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