无糖少油30%全麦面包(柏翠面包机)
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高糖高油的我容易暴食 但是嘴巴又寂寞就想做这个吃吃 懒人好爱面包机 肯定没有手作的精细好吃 但是我没那么挑哈哈哈哈
高筋面粉 | 155克 |
全麦粉 | 65克 |
鸡蛋 | 1个(约50g) |
水 | 100克(和鸡蛋的量可以自己调整) |
玉米油 | 5克(懒得化黄油..) |
盐 | 2.5克 |
酵母 | 2.5克 |
奶粉 | 1勺(约10g) |
柏翠面包机 菜单3中等烧色
刚烤出来外表皮酥香 内心因为加了全麦粉有麦麸不是那种云朵般的口感 但是也是很松软的 略带一丝咸味 浓浓的麦香(暂时不知隔天吃会咋样 我烤的最小的分量一会就吃完了...)。
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