夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版
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每每路过烧烤摊，闻着烤架上被炭火激发出来的香气，都会忍不住偷偷咽一下口水，好想立刻吃个过瘾，但又怕不新鲜、不卫生，所以小编选择自己在家做，腌一腌、串一串、烤一烤，简简单单三个步骤，外焦里嫩、香气扑鼻的烤串就好了。
【小编推荐】
烧烤组合调味料：
用料
| 鱼豆腐 | 适量 |
| 火腿肠 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 小番茄 | 适量 |
| 尖椒 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
| 蒜粉 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法
准备好所有的食材，并将食材清洗干净。
![夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第2张]( "夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第2张")
分别将香菇、火腿肠、尖椒、香菇，切成小块。
![夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第3张]( "夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第3张")
将切好的食材和小番茄装进大点的容器里，撒上适量的椒盐、蒜粉、黑胡椒碎、孜然粉和辣椒粉。
![夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第4张]( "夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第4张")
用筷子或者拌勺搅拌均匀，腌制30分钟入味。
![夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第5张]( "夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第5张")
按照自己喜欢的顺序将切好的食材串起来。
![夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第6张]( "夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第6张")
烤箱预热，220度，中层上下火，烘烤15分钟即可，中途可取出来翻面。
![夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第7张]( "夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第7张")
烤好后，趁热再撒上黑胡椒碎、孜然粉即可。
![夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第8张]( "夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法步骤图 第8张")
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