湿润松软巧克力豆麦芬chocolate muffins
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原方子来自油管Preppy kitchen,稍加改动,手残党友好,关于巧克力的一切都不会让人失望 。圣诞节胖点没事儿🥳🥳
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 120克 |
食用油 | 80克 |
希腊酸奶 | 180克 |
中筋面粉 | 210克 |
巧克力豆 | 100克 |
小苏打 | 3克 |
泡打粉 | 5克 |
盐 | 4克 |
棕糖 | 90克 |
可可粉 | 40克 |
香草精 | 1勺 |
湿润松软巧克力豆麦芬chocolate muffins的做法
准备材料,烤箱预热180摄氏度
牛奶,食用油,棕糖,酸奶,鸡蛋混合均匀
湿性材料准备完毕
把所有粉类混在一起过筛,因为是圣诞节,我加了点圣诞综合香料
粉类倒入搅拌盆,搅拌均匀。再加入三分之二的巧克力碎,请勿过度搅拌那样蛋糕就不蓬松了
分12个麦芬杯,表面撒剩下的巧克力碎
180度烤箱18分钟出炉
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