白茶酵液奶酪小吐司（小美版）
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能做4个250g小吐司
用料
| 白茶酵种： | |
| 白茶酵液 | 100g |
| T65/高粉 | 100g |
| 主面团： | |
| 牛奶 | 353g |
| 滤掉酵液的白茶 | 15g |
| 香草糖 | 40g |
| 海盐 | 3g |
| 半干酵母 | 6g |
| 奶油奶酪 | 50g |
| 高粉 | 500g |
| 黄油 | 40g |
白茶酵液奶酪小吐司（小美版）的做法
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