肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱

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肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图

最近脸上长痘痘,不能吃辣椒,得吃清淡点,那就来个豆腐吃吃吧。

用料  

日本豆腐 3条
鸡蛋 1个
肉沫 适量
小葱 1根
适量
生抽 适量
蒸鱼豉油 适量

肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法  

  1. 准备好食材,就开始动手吧~

    肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 在肉沫里加上盐,生抽,还有切豆腐的边角料,搅拌均匀放进盘子。中间记得挖个大洞,肉沫堆高一点,等下要打个鸡蛋在这里。

    肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐切块摆盘,豆腐从中间切断,然后两边挤出来这样不会弄碎豆腐~

    肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 把鸡蛋打上~

    肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第5张
  5. 放蒸烤箱去蒸15分钟~我用的是松下JK180蒸烤箱~蒸烤一体很方便~

    肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第6张
  6. 12分钟的时候打开烤箱,撒上葱花。

    肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第7张
  7. 继续蒸3分钟~

    肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第8张
  8. 叮,你的美食已完成~拿出来,淋上蒸鱼豉油就可以开吃了~

    肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法步骤图 第9张

小贴士

豆腐记得中间切断,两边挤出来。这样不容易损伤豆腐~

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