无油麻薯。蜂蜜麻薯。超简单快手

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无油麻薯。蜂蜜麻薯。超简单快手的做法步骤图

本人超级爱吃麻薯,软软糯糯的。又超级方便。
看过很多方子 ,都放了不少油,然后今天尝试用蜂蜜代替,居然成功了,味道也还不错。
低卡又美味 ,分享给大家,当然不过味道很用黄油的还是有区别的,但是也好吃不是吗

用料  

麻薯预拌粉 100g
鸡蛋 半个。25g左右
牛奶 85g
蜂蜜 25g
芝麻 3g放了更香

无油麻薯。蜂蜜麻薯。超简单快手的做法  

  1. 所有材料放到一起,搅拌均匀。芝麻可以不放,放了更香,当然你也可以选择蔓越莓葡萄干什么的

    无油麻薯。蜂蜜麻薯。超简单快手的做法步骤图 第2张
  2. 放入裱花袋。在烤盘上挤出想要的大小。不用太在意形状,烤的时候会自己变得圆润。

  3. 放入烤箱。中层 ,上下管 180度25分钟左右。看大小而定。表皮酥硬即可。

    无油麻薯。蜂蜜麻薯。超简单快手的做法步骤图 第3张

小贴士

1.中途尽量避免开烤箱,开了烤箱时间也尽量快。不然会缩
2.最后几分钟要守在烤箱旁边,看颜色差不多了就拿出来,但是也避免过早,过早拿出来也会缩,
3.真的回缩了的话你再进去烤一会也能胖回去
4.火候时间真的比较重要,短了会缩,过了会焦

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