番茄鸡块饭团(懒人版)
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因为很喜欢吃超市的番茄鸡块饭团,又经常没时间去超市买,于是决定自己解锁啦!
这款饭团很便捷,大家有自己喜欢的料都可以加在里面!
用料
熟米饭 | 1锅 |
炸鸡块 | 6块 |
油 | 20克 |
番茄酱 | 5勺 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 10克 |
海苔 | 2片 |
番茄鸡块饭团(懒人版)的做法
首先准备一锅米饭,冷饭也可,熟饭也可
超市买的速冻小鸡块,不用动手的:放进烤箱190度20分钟。需要动手的:下油锅炸熟捞出。
冷锅热油,这边我油倒了稍多,油少会容易干巴,不爱好油的同学也可以少放油哦!
米饭下锅翻炒,保证粒粒沾油
下入番茄酱,生抽,糖。因为我很喜欢番茄酱,所以我加了很多啦!后面可以根据个人口味调整,喜欢番茄酱的同学多多加入!
【可不加】一边炒一边又加入了番茄酱,对不起,我太爱番茄了!
米饭炒匀,尽量保证每一粒米都占到料,这时候可以稍微挖一小勺尝一下,这时候已经好吃到飞起了!建议不要放盐哦,生抽已经让饭团足够有咸味啦!
【可不加】我自己焯水了蔬菜粒加在饭团里,大家可以根据自己的口味选择小食,例如:蔬菜、紫菜碎、芝麻、肉松等等。
等饭冷却的过程来撕一个海苔吧!
米饭冷却后,捏出一个球状
用三根手指把饭团挖一道鸿沟出来
放入炸/烤好的鸡块(也可以是午餐肉哦)
把饭团捏紧,包上紫菜就很完美啦!
可以当早餐中餐晚餐……………
做好放进冰箱,早上出门前叮一分钟就香喷喷热腾腾啦!
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