食材量少数量多的蒸饭

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食材量少数量多的蒸饭的做法步骤图

第二天上班,家里的菜都很少,每样菜不足以支撑单独炒一盘菜。于是就有了这个电饭大杂烩。

用料  

大米 2杯
鸡蛋 1个
若干克
火腿 半根
花菜 一小颗
西红柿 1个
土豆 1个
上海青(青菜) 3颗

食材量少数量多的蒸饭的做法  

  1. 上面的菜都洗干净,改切的切。
    下油锅,正常炒菜。
    等菜软一点了,放盐,生抽,老抽。再炒几分钟就可以了。不用炒熟。

    食材量少数量多的蒸饭的做法步骤图 第2张
  2. 电饭煲洗好米,放好水。注意水该放多少放多少,不用顾忌菜。

    然后把炒的菜倒入电饭煲。
    上面打一个生鸡蛋。

    食材量少数量多的蒸饭的做法步骤图 第3张
  3. 出锅辣!

    食材量少数量多的蒸饭的做法步骤图 第4张

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