家庭版电饭煲焗叉烧
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叉烧肉是广东特有的一道美食，很多人都爱吃，每家酒楼也都有卖。广东的叉烧和北方染色的叉烧完全不一样的味道，肥瘦相间甜香的叉烧吃到嘴里应该很享受吧（我想象的，因为我不吃二师兄的肉肉😎）家里没有烤箱，家里人又好吃这口，就用电饭煲整一个
用料
| 去皮五花肉 | 一斤左右（猪肉档买一条是多少就是多少） |
| 生抽 | 稍微多一点 |
| 老抽 | 少量（主要是上色） |
| 料酒 | 适量 |
| 白沙糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
家庭版电饭煲焗叉烧的做法
去皮五花肉洗净用叉子戳一下整块肉
![家庭版电饭煲焗叉烧的做法步骤图 第2张]( "家庭版电饭煲焗叉烧的做法步骤图 第2张")
生抽，老抽，糖，盐，料酒一起拌匀后把五花肉放进去腌制30分钟左右，然后取出腌制好的肉表面均匀涂抹蜂蜜，放进电饭锅按煮饭键，保温状态后把肉翻面再按一次煮饭键（第二次可以按快煮键），保温状态后就可以了
![家庭版电饭煲焗叉烧的做法步骤图 第3张]( "家庭版电饭煲焗叉烧的做法步骤图 第3张")
电饭煲按两次煮饭键后出锅
![家庭版电饭煲焗叉烧的做法步骤图 第4张]( "家庭版电饭煲焗叉烧的做法步骤图 第4张")
切稍厚片上桌，香！
![家庭版电饭煲焗叉烧的做法步骤图 第5张]( "家庭版电饭煲焗叉烧的做法步骤图 第5张")
小贴士
用电饭煲做这道菜比烤箱容易，关键是蜂蜜，没啥技巧性，两次煮饭键就可以搞定
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