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姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）

来源：菜肴屋  本文已影响7.02K人 

姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法步骤图

不加辣椒的鱼香肉丝也很好吃哦
而且超级下饭
一碗饭两三口就扒完了

用料  

瘦肉 200克
干木耳 一把
青笋 半根
小葱 一颗
大蒜 4-5颗
甜椒 1/4颗
青椒 1/4颗
糖 10-15g
醋 一小勺
盐 适量
玉米油 适量

姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法  

  1. 准备好所需材料
    肉切丝裹少许玉米淀粉再加少许玉米油抓匀
    木耳过水青笋切丝
    青椒甜椒切粒
    蒜切蓉小葱切葱花

    姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法步骤图 第2张

  2. 锅里倒入油
    爆炒肉丝
    炒八成熟后捞出

    姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法步骤图 第3张

  3. 倒入甜椒粒，青椒粒，蒜蓉爆香

    姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法步骤图 第4张

  4. 倒入过水的木耳丝和青笋丝

    姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法步骤图 第5张

  5. 炒熟后倒入肉丝

    姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法步骤图 第6张

  6. 调味、撒葱、翻炒起锅

    姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法步骤图 第7张

小贴士

木耳可以提前过水煮七八成熟
这样炒的时候可以确保青笋丝是脆的
糖醋味大家根据自己的口味做调整

姐姐 下饭 儿童 鱼香肉丝 妹妹

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