鱼香茄子(给娃吃)

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鱼香茄子(给娃吃)的做法步骤图

旺仔小p孩已经一岁八个月了,越来越想要吃大人的食物。为了去迎合他的吃食,我们对每天做的菜做了很大改进。总有一个菜要做到他能吃,这个鱼香茄子就是为他而设计的。为了色香味俱全,用的是不辣的青椒和红椒,汤汁好味,用了西红柿熬汁。

用料  

香葱
猪肉
青椒
红椒
西红柿
茄子

鱼香茄子(给娃吃)的做法  

  1. 茄子洗净切段

    鱼香茄子(给娃吃)的做法步骤图 第2张
  2. 青椒,红椒,香葱洗净切段

    鱼香茄子(给娃吃)的做法步骤图 第3张
  3. 少许肉丝生粉腌制一会

    鱼香茄子(给娃吃)的做法步骤图 第4张
  4. 西红柿热水烫一下去皮切成末

    鱼香茄子(给娃吃)的做法步骤图 第5张
  5. 西红柿入锅熬汁,盛起来。

    鱼香茄子(给娃吃)的做法步骤图 第6张
  6. 烩茄子的时候放入西红柿汁,顺序是先爆姜蒜,茄子,放入西红柿汁,青红椒,葱段。收汁即可。

    鱼香茄子(给娃吃)的做法步骤图 第7张
  7. 完成啦!我们要开动啦!

    鱼香茄子(给娃吃)的做法步骤图 第8张

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