菜式
家常菜 快手菜 下饭菜 下酒菜 宴客菜 创意菜 懒人菜 素菜 凉菜 菜谱 大鱼大肉 懒人食谱 菜谱视频
特色食品
酱 小吃 零食 沙拉 寿司 蒸蛋 月饼 汤圆 素食 沙拉凉菜 小吃零食
特殊场合
早餐食谱 下午茶食谱 夜宵食谱 宴客食谱 野餐食谱 便当食谱 宿舍食谱 冬至食谱 年夜饭食谱 元宵节食谱 情人节食谱 端午节食谱 复活节食谱 感恩节食谱 万圣节食谱
烘焙食谱
派 塔 面包 饼干 披萨 泡芙 烘焙 蛋挞 烘培 蛋糕 芝士蛋糕 纸杯蛋糕 三明治
甜品饮品
布丁 冷饮 果酱 糖水 甜品 冰淇淋 酒 咖啡 豆浆 果汁 奶茶 饮品
主食
饭 炒饭 饭团 焗饭 焖饭 盖浇饭 煲仔饭 面 炒面 面条 馄饨 饺子 馒头 包子 面食 饼 粥
烹调方法
煎 焖 卤 蒸 红烧 干锅 火锅 免烤
烹饪口味
鱼香食谱 糖醋食谱 酸甜食谱 蒜香食谱 咖喱食谱 奶香食谱 清淡食谱 五香食谱 孜然食谱
烹饪器具
烤箱食谱 砂锅食谱 冰箱食谱 电饼铛食谱 电饭煲食谱 高压锅食谱 平底锅食谱 微波炉食谱 塔吉锅食谱 豆浆机食谱 榨汁机食谱 面包机食谱 打蛋器食谱 料理机食谱 电炖锅食谱 空气炸锅食谱 电蒸锅食谱 电火锅食谱 破壁机食谱 厨师机食谱 酸奶机食谱 厨具食谱 电磁炉食谱
自制美食
食材 烹饪方法 减肥食谱 补血食谱 儿童食谱 老人食谱 孕妇食谱 韩式料理 日式料理 西餐 必胜客 麦当劳 肯德基 自制宠物食品 自制酱 自制面条 自制糖果

川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板

来源：菜肴屋  本文已影响2.44W人 

川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法图解 做法步骤

建议每个视频都点开看，真的会留口水的😍😍

用料  

鲤鱼 一条
姜 适量
蒜🧄 适量
泡蒜 3⃣️个
泡椒 适量个
八角 1⃣️个
花椒 少许
郫县豆瓣酱 1⃣️勺
胡椒粉 少许
糖 少许提鲜
醋 适量
鸡精 少许
淀粉 适量
葱 5根

川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法  

  1. 提前把鱼煎好（在油里加盐🧂煎鱼可以防止鱼皮粘锅）

    川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 把鱼煎好搂出开始炒料（提前把生姜、蒜、花椒、豆瓣酱、泡椒剁碎，胡椒粉和八角）

    川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 超出香味加水煮开放鱼

    川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 同时➕少许生抽、味精、适量白糖和醋调味，把鱼煮开入味搂出放盘里

    川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 这一步就是勾芡➕葱花

    川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 最后把汤汁淋在鱼上面➕少许花椒油

    川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 美味出锅啦

    川味家常红烧糖醋鲤鱼🐟味道巴适的板的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

这道菜我没有➕盐🧂，因为泡椒、泡蒜、生抽和豆瓣酱都有盐味，再➕盐就咸了（建议下厨房可以把小视频分辨率调一下，太模糊了）

川味 红烧 家常 巴适 糖醋

相关内容

猜你喜欢

热门精选

🐟红烧鲤鱼🐟

03-08

厨师长教你：“红烧鲤鱼”的家常做法（不辣），味道很赞先收藏了

11-27

川味红烧筋头巴脑【两吃】

06-24

红烧鲤鱼，特制版，妈妈的味道

07-01

凉拌凉粉味道巴适到板

07-20

鲤鱼跳龙门（糖醋味）

01-13

家常罐头味道的红烧青鱼

09-26

家常红烧鱼块，还原家的味道

11-24

红烧鲤鱼🐟🐟

05-31

糖醋鲤鱼（简单美味）

04-13

最新文章

推荐阅读