粗粮细作🌸奶香玉米面糕

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粗粮细作🌸奶香玉米面糕的做法步骤图

🌸成品有米面的香甜,加上葡萄干的酸酸甜甜,营养美味又健康!

用料  

米粉 100克
面粉 80克
糯米粉 20克
鸡蛋 1个
牛奶 110克
白糖 30~40克
温水(化酵母) 适量
酵母 3克
葡萄干 1把

粗粮细作🌸奶香玉米面糕的做法  

  1. 将酵母用温水化开,加入玉米粉、面粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀。

    粗粮细作🌸奶香玉米面糕的做法步骤图 第2张
  2. 放入葡萄干揉匀

    粗粮细作🌸奶香玉米面糕的做法步骤图 第3张
  3. 将面团入模(模具内刷油)加盖放温暖处发酵至二倍大。
    发酵后上锅,水开后蒸20分钟,关火3分钟出锅。

    粗粮细作🌸奶香玉米面糕的做法步骤图 第4张
  4. 取出切片,口感超棒!好吃又营养🌸🌸

    粗粮细作🌸奶香玉米面糕的做法步骤图 第5张

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