轻食机版酸奶提子玛德琳

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轻食机版酸奶提子玛德琳的做法步骤图

来自Bruno轻食机分享的珊胖胖Joyce的食谱,家里正好有毛里求斯带回来的朗姆和香草膏,提子干就用的普通葡萄干;可以做差不多10个

用料  

提子干 10克
朗姆酒 10克
鸡蛋 1个
细砂糖 35克
酸奶 20克
香草膏 1克
低筋面粉 50克
泡打粉 1克
黄油 30克

轻食机版酸奶提子玛德琳的做法  

  1. 提子干放入朗姆酒浸泡,鸡蛋里加入细砂糖、酸奶、香草膏、黄油搅拌,加入低筋面粉、泡打粉后搅拌,最后加入泡好的提子干

    轻食机版酸奶提子玛德琳的做法步骤图 第2张
  2. 面糊放入裱花袋中,冰箱冷藏30分钟以上,轻食机刷油,不用预热,挤上面糊后加热3分钟,打开后看上色情况可以翻个面

    轻食机版酸奶提子玛德琳的做法步骤图 第3张

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