🍰乳酪果酱戚风蛋糕

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🍰乳酪果酱戚风蛋糕的做法步骤图

家里一盒乳酪临近过期,得赶快吃了,不想做复杂的就直接拿来抹戚风蛋糕吃,因为加了果酱进去,味道还挺好的。
戚风蛋糕的配方在这里

用料  

奶油奶酪 150克
淡奶油 90克
自制果酱 70克
奶粉 适量
糖粉 适量
8寸戚风蛋糕 1个

🍰乳酪果酱戚风蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪隔热水搅拌融化至顺滑,加入淡奶油和果酱一起搅拌

    🍰乳酪果酱戚风蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 我用的是自制果酱,不加糖,甜度正合适,如果是市售果酱可能微甜一些

    🍰乳酪果酱戚风蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 8寸戚风蛋糕切成4块。每块蛋糕中间切两刀,不要切断,中间和两边都抹上果酱奶酪,然后把两边在奶粉里沾一遍

    🍰乳酪果酱戚风蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 全部做好后撒上点糖粉

    🍰乳酪果酱戚风蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 配一杯百香果茶

    🍰乳酪果酱戚风蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 松软可口

    🍰乳酪果酱戚风蛋糕的做法步骤图 第7张

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