纪念蛋糕🎂

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纪念蛋糕🎂的做法步骤图，纪念蛋糕🎂怎么做好吃

本来2月9日是婚礼的日子，因为疫情延迟了。但是还是值得纪念的。蒸个蛋糕吧。

用料

鸡蛋	5个
牛奶	半盒
糖	30-50克
食用油或者黄油	20g
低筋面粉	110克
淡奶油	250ml

纪念蛋糕🎂的做法

蛋清蛋白分离
蛋黄牛奶食用油面粉放一起
打蛋白。糖分三次加
差不多了
和在一起放入磨具
我没有用烤的，蒸的。蒸了40min左右，取出来倒扣冷却。
看起来还不错
我的天，这座机拍的照片。
淡奶油放入冰水里打，一定要保持低温。我加了些抹茶粉。
蛋糕我嫌太大了，取了一小块出来。
奶油打得稍微有一丢丢过？也没有专业工具上奶油，慢慢敷上去后。筛上抹茶粉。
加了些点缀
感觉还不错
留了一点点奶油没有加抹茶粉，因为太少了，没怎么打发起来，不过也将就。
嗯
自己做的东西糖放得少，又是蒸蛋糕。口感很细腻温和，淡淡香香软软。我是不吃奶油的人，也主动加了些来吃。
最后，晨哥把小蛋糕吃完了，说很醇香浓厚。我也不知道浓厚在哪，是很很淡很淡的奇妙感觉。
最后，祝祖国欣欣向荣繁荣富强，疫情早点结束吧。

纪念蛋糕纪念蛋糕好吃

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