酥得掉渣渣的奥利奥牛奶饼干
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奶香浓郁爆好吃的奥利奥牛奶饼干,酥得掉渣。免打发,超简单,零失败!
用料
黄油 | 80克 |
牛奶 | 40克 |
糖粉 | 30克 |
低筋面粉 | 180克 |
奥利奥饼干碎 | 60克 |
酥得掉渣渣的奥利奥牛奶饼干的做法
黄油室温软化后加糖,ACA厨师机搅拌均匀。分3次加入牛奶,搅匀。每一次都要搅匀了再加下一次。
筛入低粉,加饼干碎,低速搅至无干面粉。将面团取出,搓长条,用保鲜膜包好,冷冻30分钟定型
切均匀厚度的薄片,送入预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟左右即可。
满屋飘香的奥利奥牛奶饼干,超级酥脆
不是很甜的版本,一口就爱上!
你要不要试一下?
小贴士
1.黄油不用打发,搅匀就可以了。
2.烤到饼干边缘微微黄就差不多了,记得要密封保存哦!
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