蜂蜜燕麦花生大饼干
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健康粗粮，准备时间10分钟，烤箱时间20分钟。半个小时就可以出炉的香香脆脆的大饼干～
方子是我做了很多次后一点点改良的，尽量少油少糖、简化用料的配方。早餐来两片非常满足，也可以作为健身能量饼干，或者是解馋小零食。
按此配方可以做11片大饼干，每片热量约89千卡，其中蛋白质2.0g，脂肪3.4g，碳水化合物12.0g。
用料
| 即食燕麦片 | 100克 |
| 全麦粉 | 30克 |
| 脱脂奶粉 | 15克 |
| 红糖 | 30克 |
| 花生 | 25克 |
| 橄榄油 | 20克 |
| 蜂蜜 | 15克 |
| 水 | 40ml |
| 盐 | 1克 |
蜂蜜燕麦花生大饼干的做法
准备材料。
![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第2张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第2张")
花生切碎，红糖（如果你和我一样是大块的）碾碎。
![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第3张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第3张")
除油、水、蜂蜜外所有材料放到料理盆中拌匀。
⚠️水慢慢加不要过量，不同麦片吸水力不同，需要水的多少也不同。![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第4张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第4张")
倒入油、水、蜂蜜拌匀。此时材料有些许结块是生产现象。
![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第5张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第5张")
取30g左右的材料揉团后压扁。越薄口感越酥脆，厚一点的比较软香。
![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第6张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第6张")
捏饼干的同时可以预热烤箱，上下火180摄氏度。
![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第7张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第7张")
放入烤箱中层烤制20分钟，就可以出炉啦！
![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第8张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第8张")
脆得扔到盘子里那叫一个掷地有声，简直可以用来打一轮牌！
![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第9张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第9张")
喜欢香香软软的口感可以趁热吃，放凉后马上就会变硬变脆。
![蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第10张]( "蜂蜜燕麦花生大饼干的做法步骤图 第10张")
小贴士
1. 如果喜欢花生味道浓郁或者需要较高热量，可以拌一大勺无盐花生酱在里面。
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