荷塘小炒

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荷塘小炒的做法步骤图,荷塘小炒怎么做好吃

用料  

1节
荷兰豆 20个
木耳 6朵
胡萝卜 半根
海鲜菇 20根
山药 1根
10只
大蒜 2瓣
1小勺
鸡精 1小勺
胡椒粉 1小勺
耗油 1勺

荷塘小炒的做法  

  1. 虾去壳,去虾线洗净;蒜切成蒜沫。放了一点红辣椒,可不放。

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  2. 荷兰豆去两头,焯水;莲藕切片;海鲜菇洗净焯水。

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  3. 木耳提前泡发;山药切片,胡萝卜切片。

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  4. 油锅先炒好虾仁后乘出来,再放入蒜沫和辣椒,再分别放入准备好的清白,放入盐,鸡精,胡椒粉,耗油,翻炒…出锅。

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