炝炒角瓜

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炝炒角瓜的做法步骤图,炝炒角瓜怎么做好吃

用料  

西葫芦 1个
葱姜 若干
螺丝椒 1个
西红柿 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
5克
鸡精 1勺

炝炒角瓜的做法  

  1. 角瓜去瓤,葱姜蒜切末

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  2. 角瓜切片,螺丝椒切丝,西红柿切块

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  3. 锅烧热,加油,加葱姜蒜,将料头爆香

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  4. 加角瓜,开中大火炒软

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  5. 加螺丝椒,翻炒几下

    炝炒角瓜的做法步骤图,炝炒角瓜怎么做好吃 第6张
  6. 加西红柿,煸炒出汁

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  7. 调味,加盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油,翻匀即可上菜

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