好怀念泉州,好怀念姜母鸭
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因为疫情,最近都不能出去玩。今天上班很不爽,超级生气。刚好看到泉州的旅游照片,又让我想起19年4月在悠闲自在的泉州游玩的日子,当然还有在那吃到的最好吃的姜母鸭。虽然暂时没机会再去一次福建,但是可以自己做一次姜母鸭,让我重新感受那份旅行的快乐。
用料
鸭肉 | 半只 |
芝麻油 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
冰糖 | 4粒 |
八角 | 1个 |
肉桂 | 一小块 |
生姜 | 超级多 |
香叶 | 1片 |
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