无淀粉虾滑
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如果给宝宝做辅食，不放整颗虾仁，调料也可以省略，只加少许料酒和盐，盐不加也可以，根据自己的宝宝口味
可以涮火锅，可以煮汤，可以做菜，可以煮面放几颗也很鲜美哦！
用料
| 虾仁 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个只用蛋清 |
| 盐 | 根据自己的口味 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
| 黄酒（可用料酒代替） | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
无淀粉虾滑的做法
自己扒的虾仁，留一些小的备用，这样吃的时候有整颗虾仁的口感
![无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第2张]( "无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第2张")
用擀饺子皮的一直这样的敲成泥，（不要用刀剁）
![无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第3张]( "无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第3张")
敲成这样的泥
![无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第4张]( "无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第4张")
把砸好的虾泥和整虾仁、十三香、白胡椒粉、蚝油、黄酒、盐、蛋清一起搅拌
![无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第5张]( "无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第5张")
一个方向搅，一直搅到上劲，这个时候很费胳膊
![无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第6张]( "无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第6张")
搅到筷子立着不倒就可以了
![无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第7张]( "无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第7张")
锅里把水烧开，然后关小火，旁边放一碗清水，用勺子一个一个的滚圆下到锅里，每弄一个勺子都在清水碗了沾一下，这样防止虾滑沾勺子
![无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第8张]( "无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第8张")
颗颗Q弹，吃多少煮多少，可以冻生的，也可以全部煮出来分装冻起来随吃随拿
![无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第9张]( "无淀粉虾滑的做法步骤图，无淀粉虾滑怎么做好吃 第9张")
小贴士
如果用的是大虾仁，整粒虾仁可以切一下
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