胡萝卜毛豆牛肉藜麦饭(简单快手减脂餐)
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食材简单、步骤简单、健康美味,电饭煲一键煮饭按起来!
毛豆的膳食纤维丰富+蛋白质+碳水,非常有益健康的主食!
这里毛豆清香,胡萝卜带了些许甜味,盐和老抽为牛肉提味已经足够,口味重的朋友可以适量加一点蚝油哦~
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一起下厨房吧!
用料
原料:(1人份) | |
大米 | 量杯半杯 |
三色藜麦 | 大米的1/3 |
牛肉 | 200克 |
胡萝卜 | 1/3根 |
毛豆 | 150克 |
调料: | |
食用油 | 1茶匙 |
盐 | 1/3茶匙 |
老抽 | 1/2茶匙 |
胡萝卜毛豆牛肉藜麦饭(简单快手减脂餐)的做法
主要用料如图,胡萝卜切粒状,牛肉洗净后控干水分再切块切条用油+盐+老抽抓匀腌制;
大米和藜麦洗净后,放入毛豆、胡萝卜、腌制过的牛肉,水量以平时蒸米饭的为宜;
按下电饭煲一键煮饭,就完成了;
根据电饭煲的不同,米饭最后松散或者黏稠都不会影响口味;
小贴士
如果替换食材属于含水量较多(如洋葱四季豆等),请在煮饭前减少水量;
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