简单快手营养餐-黄瓜鲜虾面

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大约两碗，饭量小的两个人的份。
非常营养健康的，我家大宝三岁半很喜欢吃。

用料

简单快手营养餐-黄瓜鲜虾面的做法

切好葱花。如果是冰箱里冷冻的虾，先放到温水里化冻，然后扒皮去头去虾线，切成小块。
黄瓜洗净切片。
热锅，转小火，加入玉米油或花生油或其他植物油，加入葱花炝锅，然后加入黄瓜炒一分钟，加入虾炒一分钟至变红，然后倒入两碗水，开大火烧开，磕入两个鸡蛋，喜欢吃荷包蛋的不要搅拌，转小火静等一会儿再加入面条，喜欢吃碎鸡蛋的，用锅铲搅几下再加入面条。
小火煮至面条熟，撒一点盐，关火。