香辣杏鲍菇~刮皮刀刮丝

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香辣杏鲍菇~刮皮刀刮丝的做法步骤图

用料  

杏鲍菇 2个
豆瓣酱 1勺
大蒜 3瓣
蚝油 1勺
烧烤 适量
适量
香油 1勺
花椒面 适量
适量

香辣杏鲍菇~刮皮刀刮丝的做法  

  1. 杏鲍菇用刮皮刀刮成片状,也可用刀切。

    香辣杏鲍菇~刮皮刀刮丝的做法步骤图 第2张
  2. 锅中下油,豆瓣和蒜末炒香。

    香辣杏鲍菇~刮皮刀刮丝的做法步骤图 第3张
  3. 倒入杏鲍菇,翻炒。待水份快炒干时,加入耗油,烧烤料,香油,花椒面,盐,翻炒均匀,出锅。

  4. 香喷喷的杏鲍菇就炒好了,用时很短,适合下班回来开做的快手菜!

    香辣杏鲍菇~刮皮刀刮丝的做法步骤图 第4张

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