韩国柚子茶食谱——蜂蜜柚子山药银耳羹
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秋高气爽的日子最适合润肺去燥的食物了。
柚子化痰,银耳润肺,山药补脾,养生食疗也可以既简单快手又美味。
来自韩国的蜂蜜柚子茶和中国传统的山药银耳羹相碰撞,一定能带来全新的味觉体验~
用料
贴有韩国柚子茶品质标识的柚子茶 | 一大勺 |
山药 | 一根 |
银耳 | 半个 |
水 | 豆浆机最低水位线 |
冰糖 | 少许,可省略 |
韩国柚子茶食谱——蜂蜜柚子山药银耳羹的做法
①银耳泡发后撕小块备用
②山药去皮切成小块备用(注意戴手套防止手痒)
①将银耳山药倒入豆浆机中,加水至最低水位线。
②按下“米糊”键,程序结束后再加按一次“果汁”键,出来的山药银耳羹会比较细腻。
①程序结束后将山药银耳羹倒出,加少许冰糖调味(不要下太甜,也可省略)
②在山药银耳羹上淋上一大勺蜂蜜柚子茶即可食用。
小贴士
嗜甜的话可以加冰糖,如果不喜欢太甜就可以省略啦
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