超简易茄子咖喱炒年糕

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超简易茄子咖喱炒年糕的做法步骤图

因为家里没有很多食材,随便做了一下没想到味道还可以~ヾ(●´∇`●),分享给大家

用料  

茄子 1个
咖喱块 适量
年糕 适量
食用油
洋葱
喜欢加些其他食材也可以

简易茄子咖喱炒年糕的做法  

  1. 将年糕煮熟煮软(大约十分钟)

  2. 茄子切小块儿

  3. 油热加入洋葱炒香后放入切好的茄子,炒至茄子金光后加入适量咖喱块。

  4. 待咖喱块融化后加一碗水后加入年糕,大火收汁即可。

小贴士

怎么样,简单吧~咖喱可根据口味添加(最好用咖喱块)

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