猪头皮

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猪头皮的做法步骤图,猪头皮怎么做好吃

卤猪头皮.下菜必备😍

用料  

料酒 2勺
15克
5片
5瓣
老抽 3勺
桂皮 1块
八角 5个
生抽 3勺
香叶 5片
花椒 15粒
猪头皮 一个
干辣椒 2个

猪头皮的做法  

  1. 买回来切四份、用热水泡20小时后清洗加料酒、盐
    猪头皮表面用钢丝球刷洗、冲洗干净后

    猪头皮的做法步骤图,猪头皮怎么做好吃 第2张
  2. 以后卤料汁要留起来下次用更香更入味、放凉速冻保存

    猪头皮的做法步骤图,猪头皮怎么做好吃 第3张
  3. 猪头皮放入锅中加入适量水莫过就行,所有调料混合搅拌盖住大火烧开转中小火35分钟即可

    猪头皮的做法步骤图,猪头皮怎么做好吃 第4张
  4. 中途稍微搅动一下、

    猪头皮的做法步骤图,猪头皮怎么做好吃 第5张
  5. 不错呦!美味、满屋飘香

    猪头皮的做法步骤图,猪头皮怎么做好吃 第6张

小贴士

吃不完可以速冻保存、下次可以炒蒜苗特别香好吃😋

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