蚂蚁菜白面锅贴

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蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃

时下正是蚂蚁菜旺盛的季节,用蚂蚁菜和白面鸡蛋做出来的锅贴颜色金黄,香气扑鼻,小时候的味道记忆犹新。

用料  

肉末 0克
葱姜蒜 适量
酱油 一勺
耗油 一勺
食盐 适量
鸡蛋 两个
五香粉 半勺
面粉 二百克

蚂蚁菜白面锅贴的做法  

  1. 蚂蚁菜洗净用开水料一下切碎

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜适量

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切碎点

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加调料

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加鸡蛋

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌均匀后加一碗面粉

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀,适量加面搅拌,使面达到能做丸子那种状态

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 煎锅烧热,两面抹油,用汤勺舀面下锅,一勺一个面饼

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 三分钟左右翻面,成金黄色

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 两面金黄色即可出锅啦

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 颜色不够金黄色,再加点火候

    蚂蚁菜白面锅贴的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

蚂蚁菜馅合成饺子馅形式,口味可以自己掌握,

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