零难度超下饭，《向往的生活》同款薄荷炒腊肉，黑三剁

来源：菜肴屋本文已影响7.13K人

零难度超下饭，《向往的生活》同款薄荷炒腊肉，黑三剁的做法图解做法步骤

多雨闷热的夏天来了，吃啥都没胃口，但每次看《向往的生活》，总能被黄小厨做的各种云南美食馋到口水直咽、胃口大开。
所以其实不是夏天没胃口，而是没有好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
今天，黄小厨就给大家做两道超级下饭菜，保证你吃了第一碗还想来第二碗，根本停不下来。

用料

黑三剁
猪肉末	300g
玫瑰大头菜	1个
小米椒	少许
蒜	少许
青椒	2个
抽	少许
老抽	少许
蚝油	少许
盐	5克
鸡精	5克
料酒	少许
黑胡椒粉	少许
油	适量
薄荷炒腊肉
腊肉	250g
薄荷叶	少许
香干	适量
小米椒	少许
蒜	少许
葱	少许
姜	少许
盐	5克
鸡精	5克
油	适量
糖	5克

零难度超下饭，《向往的生活》同款薄荷炒腊肉，黑三剁的做法

首先将黑三剁的食材准备齐全；
将小米椒切圈、蒜切末、青椒切成丝、大头菜切粒；
猪肉末加入油、盐、料酒、黑胡椒粉等调味去腥，大头菜泡水半小时以上去咸。
锅子洗净，热锅，再下入底油，依次放入青椒、蒜末、小米椒煸香，再下入大头菜炒香、最后下猪肉末翻炒均匀。
放入盐、鸡精、黑胡椒粉等调味料，炒至均匀即可出锅，一盘食欲大增的黑三剁就搞定了。
薄荷炒腊肉所需食材；
腊肉切片、香干切条、葱切段、小米椒切圈备用，薄荷叶洗净备用。
起锅烧水，分别放入腊肉和香干焯水煮熟，然后捞出来备用。
热锅冷油，放入葱姜蒜、小米椒爆香，放入腊肉、香干翻炒，加糖、盐等调味。
最后放入薄荷叶翻炒均匀即可出锅。

小贴士

黑三剁的玫瑰大头菜要泡水半小时以上，不然会很咸

黑三下饭腊肉黑三剁薄荷零难度超下饭

相关内容

猜你喜欢

热门精选

向往的生活4同款素什锦

黄酒炖猪蹄《向往的生活》同款

向往的生活同款-牛奶红枣粥

黄酒焖猪蹄～《向往的生活》同款

向往的生活腊肉炒笋干

向往的生活-同款菠萝干花

向往的生活同款黄酒焖猪蹄

轻松GET《向往的生活》同款“鲍鱼”

《向往的生活》腊肉蒸饭

向往的生活黄磊同款赛螃蟹

最新文章

推荐阅读