鲜虾玉子豆腐(小美版)

来源:菜肴屋  本文已影响2.2W人 

鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法步骤图

用料  

虾仁 7个
日本豆腐 1条
胡萝卜 适量
生粉 2克
味达美臻品蚝油 5克
味达美臻品特级生抽 5克
2克
香葱 少许

鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法  

  1. 胡萝卜去皮切薄片

    鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 日本豆腐切撑2cm厚

    鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 把虾仁放在日本豆腐上(讲究的可以先把虾仁用料、盐腌制10分钟),开水入锅,15分钟/V/速度1

    鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 好的虾仁玉子豆腐汤倒入煮锅内,加入味达美臻品特级生抽

    鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 再加入味达美臻品蚝油,糖,1分钟/100度/速度2.5

    鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法步骤图 第6张
  6. 生粉用一点点水拌匀后,倒入酱汁中,继续1分钟/100度/速度2.5

    鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法步骤图 第7张
  7. 将调制好的酱汁淋在虾仁上,最后撒上香葱

    鲜虾玉子豆腐(小美版)的做法步骤图 第8张

相关内容

热门精选