小炒双色菜花 【下饭神器】

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小炒双色菜花 「下饭神器」的做法步骤图

用料  

西兰花 200克
菜花 200克
新鲜尖辣椒 3-4根
调味料:
花椒 适量(多一点好吃)
大蒜 2-3瓣(切片)
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
胡椒粉 适量
适量

小炒双色菜花 【下神器】的做法  

  1. 西兰花、菜花焯水备用。

  2. 热锅倒油,炒香花椒粒、蒜片。

  3. 倒入西兰花、菜花、新鲜辣椒,加入生抽、蚝油、胡椒粉,翻炒均匀。

  4. 快出锅时根据咸淡适量放盐。

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