吃腻了番茄炒蛋,试试番茄肉酱,下饭神器

来源:菜肴屋  本文已影响1.73W人 

吃腻了番茄炒蛋,试试番茄肉酱,下饭神器的做法步骤图

同样可用来烹饪番茄肉酱意面,把菜谱里的花生油换成黄油,就会更有西餐风味哦🍝

用料  

西红柿 2个
肉末 200克
番茄酱 1勺
适量
白糖 1茶匙
洋葱 适量

吃腻了番茄炒蛋,试试番茄肉酱,下神器的做法  

  1. 提前用少许淀粉,生抽,老抽腌肉末;

  2. 热锅下油,翻炒肉末至7成熟,盛出备用;

  3. 番茄切丁,洋葱切碎,冷锅下油,倒入番茄丁和洋葱,小火翻炒;

  4. 闻到香味后加入番茄酱,1茶匙白糖煮沙;

  5. 再次倒入肉末一起翻炒,边炒边试味,适当加盐,试好味后就可以出锅啦!这种做法的番茄肉酱不管是拌饭或者拌面,味道一流!😋

小贴士

煮番茄沙的时候一定要耐心,小火慢慢煮,成品口感会更好

相关内容

热门精选