南瓜菲力牛排
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当南瓜遇到菲力
它们会碰撞出怎样的美食呢
和小妖一起看看吧
用料
牛排 | 块 |
澳洲进口原切菲力牛排 | 1片*200g |
南瓜 | 150g |
芝麻叶 | 30g |
白蘑菇 | 20g |
圣女果 | 2颗 |
黄油 | 20g |
小胡萝卜 | 2根 |
蜂蜜、牛奶 | 适量即可 |
海盐、黑胡椒、橄榄油 | 适量即可 |
南瓜菲力牛排的做法
秋日南瓜菲力
澳洲进口原切菲力解冻
均匀撒上油、盐、黑胡椒腌制
开火煎制牛排
每面1min
南瓜蒸熟切小块放入搅拌机
加入蜂蜜、牛奶
搅拌均匀
起锅下黄油
将南瓜泥炒香至糊状
将准备好的配菜简单煎制
配菜:蘑菇、圣女果、芝麻叶
之后将芝麻叶铺盘,放上牛排
简单摆盘点缀装饰
这一份独特的高颜值下午茶就做好啦~
小贴士
1、牛排一定要选用进口原切的牛排,推荐菲力牛排,细嫩多汁
2、只需用海盐或玫瑰盐、橄榄油、黑胡椒进行简单调味即可
3、小厨妖用的牛排是【华牧鲜】家的澳洲进口原切牛排哟,在下厨房市集就可以找到,也可以找我更划算鸭~
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