金帝集成灶美食推荐之山药红豆糕

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金帝集成灶美食推荐之山药红豆糕的做法图解 做法步骤

用料  

铁棍山药 300克
红豆沙 100克
米粉 80克
白糖 30克
玉米油 适量
蜂蜜 适量
干桂花 适量

金帝集成灶美食推荐之山药红豆糕的做法  

  1. 山药去皮,放入箱蒸10分钟,拿出后捣成泥状;

    金帝集成灶美食推荐之山药红豆糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入糯米粉、白糖、玉米油,搅拌均匀,揉成面团;

    金帝集成灶美食推荐之山药红豆糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将面团和红豆烧捏成小球状,分成等分,面团每份25克,红豆沙每份5克;

    金帝集成灶美食推荐之山药红豆糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将面团将红豆沙包裹起来,捏成小球,放入磨具中塑形;

    金帝集成灶美食推荐之山药红豆糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入蒸烤箱中,普通蒸100℃,10分钟。

    金帝集成灶美食推荐之山药红豆糕的做法图解 做法步骤 第6张

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