红薯紫菜卷宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上
铁锌硒钙钾这样的微量元素齐全，促进肠胃蠕动的膳食纤维也有了，蔬菜里的维生素get，所有营养卷在一起，真的特棒！
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料

红薯	100克
卷心菜	30克
胡萝卜	15克
油菜	10克
海苔	1张
油、盐、熟芝麻、无添加酱油	适量

红薯紫菜卷宝宝辅食食谱的做法

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：红薯100克、卷心菜30克、胡萝卜15克、油菜10克、海苔1张辅料：油、盐、熟芝麻、无添加酱油
操作时间：25分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
红薯去皮，切成小丁。你们也可以用紫薯或者南瓜这类食材来替换哦。
盖上耐高温保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气，放入蒸锅内蒸15分钟左右。

*这次的制作，我们需要比较干的红薯泥，所以一定要盖上耐高温的保鲜膜，或者盖一个小盘子，防止水汽进入过多，太稀了会不好塑形。
待完全熟透后取出，捣成泥备用。
油菜放入沸水锅中焯水后捞出。
胡萝卜、卷心菜分别切成丝状。
热锅刷油，先放入胡萝卜丝，翻炒均匀。
然后加入卷心菜、熟芝麻。
再加入适量的无添加酱油、盐翻炒均匀，开大火炒半分钟，取出备用。
在海苔的一侧，铺平适量红薯泥，另一侧空出来。
红薯泥上依次摆好几片油菜叶，然后放入炒好的胡萝卜卷心菜。

*既然是紫菜卷，吃法肯定多种多样，你们可以随手撒肉松、加米饭、挤沙拉，想怎么DIY都可以。
将海苔片从下到上卷起。

*我这次直接用寿司帘卷的，如果姐们家里没有，直接换成保鲜膜或者保鲜袋，辅助一下。
最后切成小段，合适的长度会更方便宝宝抓着吃。
好吃好拿好营养，香脆的外皮配上美味的馅料，娃一定吃的超满意~