手抓饼108种神仙吃法之酥皮芝士培根卷
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酥皮芝士培根卷
不需要技巧,制作过程也十分简单就可以做出这个外层酥脆,内里咸香可口,既可当点心也可当下酒菜的酥皮芝士培根卷,喜欢培根的朋友一定要动起手来试试哦。
用料
原味手抓饼 | 2块 |
芝士片 | 4片 |
培根 | 4片 |
蛋黄 | 一个 |
白芝麻 | 适量 |
手抓饼108种神仙吃法之酥皮芝士培根卷的做法
把解冻了的手抓饼去掉上层包装纸,然后切成比培根宽度稍宽的长条。
把培根和芝士片对半切开。
先铺入对半切好的培根,再放入对半切好的芝士片,然后卷起来,放入底部铺了高温布的烤盘排列好
打一个蛋黄液,然后在卷好的芝士培根卷面均匀扫上一层蛋黄液,再撒上适量的白芝麻装饰。
烤箱用上下烤风扇模式190度,时间设45分钟。空机预热15分钟后,把烤盘放入烤箱中层的位置,烤30分钟,烤到第15分钟时把烤盘转180度内外转位,放回烤箱继续烤15分钟即可。
此菜谱的温度,模式和时间只适用雷哲F02彩屏无水箱全自动进水蒸烤箱。实际温度,时间和模式要按自家烤箱作相应调整。
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