胡萝卜米饭脆
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作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
用料
胡萝卜 | 60g |
面粉 | 60g |
黑芝麻 | 适量 |
紫苏籽油 | 适量 |
虾皮香菇粉 | 1g |
胡萝卜米饭脆的做法
准备食材:胡萝卜60克、米饭60克、黑芝麻适量、虾皮香菇粉1克,紫苏籽油适量。
将胡萝卜洗净切片。
胡萝卜片焯水。
将焯好的胡萝卜片压泥过筛。
将米饭倒入胡萝卜中。
加入虾皮香菇粉。
加入黑芝麻。
加入少许紫苏籽油。
搅拌均匀。
烤盘中铺好烘焙纸,放上搅拌好的食材。
再铺上一层烘焙纸,将米饭压平,越薄越好。
放入烤箱中层,烤箱设置上下管170度,烤10~12分钟。
烤好的米饭脆掰成小块就可以吃啦~不仅娃爱吃,全家都抢着吃呢~不一会儿家里到处都响起了咯吱咯吱的声音,感觉以后薯片锅巴啥的都不用再买啦~
小贴士
因为烤箱的温度不同,建议大家烤的时候看一下,如果烤的太硬太干啦宝宝会嚼不动~
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