最爱热可可
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因为本人喝咖啡☕️会睡不着觉(不分时段),而且很严重😔所以每次和朋友去个咖啡馆或者喝个下午茶什么的,就都只能点热可可&各种茶...但是喝了这么多热可可,确实少有真正好喝的,就想来自己做做看。事实证明,热可可真的是暖心的好物。
用料
糖 | 1/2 cup |
可可粉 | 1/4 cup |
盐 | 少许(就是一点点) |
热水 | 1/3 cup |
牛奶 | 4 cups |
香草精 | 3/4 茶匙 |
最爱热可可的做法
将糖,可可粉,盐混合放入小奶锅中,边搅拌边加入热水
边搅拌边中火加热直至沸腾,保持沸腾状态搅拌两分钟
后边搅拌边加入牛奶,加热。注意这次不要煮沸!
停止加热,加入香草精(我这次没有放,味道也还好)
小贴士
注意第三步不需要煮沸,加热至烫口的温度就可以啦。
学会以后,不管是严冬还是心伤的时候,来一杯热可可,整个人就像复活了一样。
爱生活,爱自己,最爱热可可。
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