葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14

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葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图

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用料  

面粉
小葱

葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法  

  1. 揉个小面团,没什么太多要求,软硬适中就行,盖上保鲜膜,放一边备用,

    葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图 第2张
  2. 小葱切小段,葱白跟葱花分开装,葱白浇油

    葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图 第3张
  3. 把面团擀来成饼,薄薄的,用刷子刷上一层葱油,也可以再刷点别的牛肉酱之类的

    葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图 第4张
  4. 撒上葱花,再撒点孜然粉

    葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图 第5张
  5. 按红线切开,不过切的齐整对齐比较好,图里画的有点乱……

    葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图 第6张
  6. 一点点对折,成一个小方块

    葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图 第7张
  7. 再擀开,摊平

    葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图 第8张
  8. 放到平底锅里煎熟,少放一丢丢油就行

    葱油饼-by 一下子就醒了 2019.3.14的做法步骤图 第9张

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