🌿芝麻酱拌菠菜🌿
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🌱春天的菠菜最养人🌱
菠菜是一种很美味的春季营养蔬菜,
能为人体提供充足的营养,缓解多种
肠胃和心血管的疾病。补铁,养肝
大家可多了解菠菜的好处和饮食注意
事项,让菠菜发挥更好的营养功能💋
用料
菠菜 | 250克 |
芝麻酱 | 一勺 |
盐 | 2克 |
香油 | 适量 |
🌿芝麻酱拌菠菜🌿的做法
菠菜洗干净,切一刀,喜欢短的可随意。锅里放水,水80度可以下菠菜,先发根部再放叶子,大约2分钟左右就可以了,春天菠菜嫩焯不用时间长。
我是这样切的,叶根分开,可以分次焯水方便。夏天焯好的菠菜可以用凉开水泡一会。
焯好的菠菜去出水份,调好的芝麻酱
浇上面,就可以吃了。盐根据自己口味调,也可以加辣椒油,蒜,香菜等
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