肉类保存与快速解冻

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肉类保存与快速解冻的做法步骤图

用料  

肉类快速解冻

肉类保存与快速解冻的做法  

  1. 猪肉、鸡肉:盆中加一小勺盐、半勺白醋、冷水(没过肉的量)拌匀,放入猪肉。

  2. 保存:
    鲜肉洗干净分切,表面刷一层薄薄的油,密封冷冻。
    鲜鱼淋上盐水后密封冷冻。

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